大规模有机胡萝卜召回事件!

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加州一家种植商发布消息，召回了全国各地杂货店出售的有机胡萝卜和迷你胡萝卜，原因是可能暴发了大肠杆菌，已导致一人死亡。

据美国食品药品监督管理局（FDA）称，这次大规模召回由位于加州圣华金谷（San Joaquin Valley）的格雷福克斯公司（Grimmway Farms）发出。被召回的产品包括多种有机胡萝卜和迷你胡萝卜，均在 2023 年 7 月 19 日之前包装，并以 Cal-Organic、Earthbound Farm、Marketside、Full Circle 和 Nature's Promise 等品牌出售。

召回原因

此次召回是由于对新鲜胡萝卜样品进行的检测发现了可能污染大肠杆菌的证据。截至目前，与食用被召回产品有关的已报告两例大肠杆菌感染病例，其中一人死亡。目前尚不清楚产品是如何被污染的。

受影响产品

被召回的产品包括：

  • Cal-Organic 有机胡萝卜，1 磅装，UPC 代码：0-31186-22794-3
  • Earthbound Farm 有机迷你胡萝卜，6 盎司装，UPC 代码：0-59512-50060-6
  • Marketside 有机迷你胡萝卜，10 盎司装，UPC 代码：1-67479-21838-2
  • Full Circle 有机迷你胡萝卜，10 盎司装，UPC 代码：8-57923-11332-1
  • Nature's Promise 有机迷你胡萝卜，12 盎司装，UPC 代码：4-08043-00019-8

应对措施

消费者如果购买了被召回的产品，应立即丢弃并接触购买处进行退款。消费者还可以联系格雷福克斯公司以获取更多信息或报告任何疑似疾病。公司已停止生产和分销所有受影响产品，并正在与 FDA 合作调查污染源。

预防措施

为预防大肠杆菌感染，消费者应务必采取以下预防措施：

  • 彻底清洗所有新鲜农产品，包括胡萝卜。
  • 避免食用未经充分烹饪的肉类或家禽。
  • 饭前饭后彻底洗手。
  • 饮用经过处理或煮沸过的水。

大肠杆菌是一种严重的细菌，可能导致腹泻、发烧和腹部绞痛。在极少数情况下，大肠杆菌感染会导致更严重的并发症，例如溶血性尿毒综合征（HUS），这是一种可能危及生命的疾病。

如果您食用被召回的有机胡萝卜或迷你胡萝卜后出现任何症状，请立即就医。

原创文章，作者：星阁，如若转载，请注明出处：http://www.xgrl.net/n/202411181118495284.shtml

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