据美国疾病控制与预防中心（CDC）11月13日发布的消息，全美已报告104例与麦当劳有关的大肠杆菌感染病例，患者遍及14个州。
疾病源头被确认为麦当劳四分之一磅汉堡上的洋葱丝，感染时间范围为9月12日至10月21日。据CDC数据，98名患者中共有34人住院，其中4人出现溶血尿毒综合征，这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。科罗拉多州已有一名老年患者因疫情死亡。
CDC推断实际感染人数远高于报告数量。
CDC在新闻稿中表示，“疫情中实际患病人数可能远高于报告人数，且疫情可能不局限于已发现病例的州。这是因为许多人并未就医，没有接受大肠杆菌检测就自行痊愈了。此外，最近的患病案例可能尚未被报告，因为确定患者是否属于疫情通常需要三到四周的时间。”
疫情期间，麦当劳已从受影响州的菜单中撤下了四分之一磅汉堡。目前已重新供应汉堡，但未添加洋葱丝。此外，麦当劳的洋葱供应商泰勒农场也发布了自愿召回通知。
根据CDC的说法，儿童、65岁及以上人群和免疫力低下人群更容易感染大肠杆菌。
大肠杆菌感染的症状包括腹泻、体温高于102华氏度、呕吐和脱水。严重情况下可能导致肾衰竭和死亡。
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