麦当劳大肠杆菌疫情:科罗拉多少女因食用巨无霸汉堡导致肾衰竭

一位代表37名因食用麦当劳巨无霸汉堡而感染大肠杆菌的律师分享了一名15岁科罗拉多女孩因其快餐选择而经历的可怕健康后果。

罗恩·西蒙律师事务所提供给福克斯新闻数字频道的新闻稿称,大章克申的坎伯琳·鲍勒“9月底和10月初至少两次吃过加了额外泡菜的巨无霸汉堡”。该律所声称,食用这些汉堡导致她患上肾衰竭和溶血性尿毒症综合征(HUS)。

鲍勒的法律代表说,她于10月8日首次因涉及腹泻的胃肠道疾病和“剧烈腹痛和肾痛”而生病。

鲍勒告诉美联社:“我起不了床。”“我吃不下东西,也喝不下水。我靠冰棒勉强维持生命。我觉得糟透了。”

三天后,鲍勒被送进医院,在那里她患上了美国疾病控制与预防中心称之为“志贺毒素产生大肠杆菌(STEC)感染的非常严重的并发症”的溶血性尿毒症综合征(HUS)。

10月17日,这名高中新生不得不被空运250英里到丹佛附近的一家医院,在那里她接受了10天的透析治疗,以紧急挽救她的肾脏。

美国农业部食品安全和检验局周一发布的更新由麦当劳分享,排除了牛肉是大肠杆菌疫情的来源。

食品和药物管理局正在调查是否是大肠杆菌疫情发生地区为麦当劳提供洋葱丝的泰勒农场的洋葱丝是污染源。福克斯新闻数字频道联系了泰勒农场征求意见,但他们没有立即回复。

麦当劳表示,它已无限期停止向他们采购洋葱。

该公司已告诉其牛肉供应商恢复生产新鲜肉饼,并预计在未来一周内所有门店都将重新供应巨无霸汉堡。

然而,洋葱丝在受疫情影响的地点仍不作为配料供应。

这家快餐巨头于周日分享的一段视频中,麦当劳美国总裁乔·埃林格向受到影响的顾客表示歉意。

他说:“我还想向那些在麦当劳就餐后感到各种不适的顾客表示歉意:生病、害怕或不确定。”“我知道我们的关系建立在信任之上。你信任我们每次都为你提供安全的食品。我代表麦当劳体系向你表示:我们很抱歉。对于受影响的顾客,我承诺,以我们的价值观为指导,我们会对此负责。”

根据疾病控制与预防中心最新的数据,截至10月25日,这次疫情已导致13个州出现75例病例。共有22人住院治疗,一人死亡。

鲍勒的母亲布兰妮·兰德尔在被问及女儿的未来健康和医疗费用时告诉美联社:“住院费用正在增加。”“我是一个单亲妈妈,我真不知道我是否能负担得起这一切。我也不过知道未来会怎样。”

福克斯新闻的丹妮拉·热诺维斯、布雷克·杜马斯和美联社对此报道做出了贡献。

原文来源:律师称,科罗拉多少女因食用麦当劳巨无霸汉堡而导致肾衰竭

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