麦当劳推出5美元特价套餐,重返价格敏感消费市场

麦当劳近日公布的收益和销售数据低于分析师预期,这反映了餐饮业消费普遍放缓的趋势,消费者更倾向于在家就餐或选择更便宜的食品。

尽管麦当劳作为低成本餐食的优势仍在,但这一优势正在减弱。

麦当劳首席执行官克里斯·肯普钦斯基表示:“相较于主要竞争对手,消费者仍认可我们具有更优的价格优势,但很明显,我们的价格优势近来有所缩小”。

根据美国劳工统计局的数据,自2020年春季疫情暴发以来,美国的食品价格整体上涨约24%,外出就餐食品成本上涨27%,原因是餐馆面临着更高的劳动力和供应成本。

虽然麦当劳一直很好地应对这种消费者环境,但随着疫情后消费热潮的消退,近来该公司业绩开始恶化。

针对这种情况,麦当劳推出了5美元特价套餐,其中包括麦香鸡或麦满堡(带有片奶酪的双层汉堡)、四块麦乐鸡、薯条和饮料。

此套餐于6月底推出,在该公司最近的收益报告中尚未反映其影响,但该套餐立即显示出积极效果,并且在大部分美国市场将至少延续到8月。

麦当劳美国总裁乔·埃林格表示:“我们看到人们对5美元特价套餐非常感兴趣,其销量超出了预期”。

虽然该套餐在低收入人群中尤其受欢迎,但高管们表示,包含该套餐的平均消费金额已超过10美元,这表明消费者将其作为常规订单的补充。

从品牌改善的角度来看,埃林格表示,此套餐有助于重新树立该连锁店的价值和可负担性形象。

周一上午,麦当劳股价上涨超过3%。

麦当劳推出5美元特价套餐,是在美国经济中各行各业公司都提供夏季折扣以刺激消费者支出之际,这一策略似乎正在奏效。亚马逊刚刚创下了Prime Day的销售记录,而Salesforce对非亚马逊零售商的在线支出追踪显示,自去年Prime Day以来,美国销售额增长了3%,折扣增加了10%。

Adobe首席见解分析师维韦克·潘迪亚上周告诉NBC新闻:“促销水平和折扣水平都很高,对于消费者来说,这就像是一场完美的风暴,他们会觉得‘这是一个我购买的绝佳机会。我很乐意花钱’”。

尽管通胀有所冷却,但消费者吃力的迹象仍在加剧:根据费城联邦储备银行的数据,截至今年第一季度,基于余额的信用卡拖欠率达到近12年来的最高水平,但实际拖欠30、60和90天的信用卡账户总数却有所下降。

麦当劳领导层承认,尽管其新产品取得成功,但在消费者持续紧缩支出的情况下,该公司仍面临着艰苦的挑战。

埃林格表示:“最终,我们预计未来几个季度,在这一极具竞争力的环境中,消费者将继续感受到经济压力和更高的生活成本”。

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