双人厨房岛：优缺点大盘点，助你做出最优选择

星阁 • 2024年07月27日 18:29 • 热点

厨房岛台是现代厨房设计中的常见元素，而双人厨房岛则是其中的独特设计，它由两座岛台组成，可以堆叠、背靠背或并排放置。通常情况下，两座岛台尺寸相同，但也可以根据厨房空间大小进行调整。

双人厨房岛的独特功能

双人厨房岛通常被赋予不同的功能。例如，一座岛台可能被指定为烹饪区，配有水槽、酒柜和其他集成电器。而另一座岛台则可以作为用餐区，配有吧台椅，供人们翻阅杂志、整理邮件或完成家庭作业。这样一来，当需要卸下杂货或准备晚餐时，人们不必再挪动纸张和其他家居用品。

这种“姐妹而非双胞胎”的设计方法意味着岛台可以最大限度地提高厨房空间的功能性。无论其用途如何，它们都具有巨大的存储潜力，以满足该特定空间的用途。例如，指定为用餐和工作区域的岛台可以存放办公和学校用品，以及盘子、杯子、餐具和餐巾等物品。

双人厨房岛适用的场景

室内设计师杰西·德桑蒂表示：“当客户拥有一个大型厨房时，我们通常会推荐使用双人厨房岛。”另一个适合使用双人厨房岛的厨房特点是不允许使用工作三角（一种将水槽、烹饪空间和冰箱无缝连接起来以实现厨房最大效率的设计理念）。德桑蒂说，当厨房布局不适合这种传统厨房设计规则时，双人厨房岛可以帮助在这些关键厨房用具之间创造一个合理的动线。

确保有足够的空间

虽然德桑蒂收到了越来越多的客户关于双人厨房岛的咨询，但她强调并非所有大小的厨房都能适合这种设计——越大越好。她补充道：“两座岛台可以通过填充地板空间和划分出不同的区域来分割大型厨房。我们通常会将一座岛台指定为备餐区，配有水槽和足够的工作空间，另一座岛台则指定为用餐区，并配有吧台椅。每座岛台的尺寸都必须足够大，这样整个布局才会感觉有条理和有策略。简单地将一座标准尺寸的岛台切成两半会导致空间感觉支离破碎。”

围绕岛台设计房间的其余部分

虽然双人厨房岛会占用地板空间，并且最适合在宽敞的房间中使用，但德桑蒂善于利用这些因素创造优势。如果双人厨房岛是客户愿望清单上的重要项目，她会选择第二个岛台，而不是吊柜。由于第二个岛台中的额外橱柜提供了充足的存储空间，她可以利用原本用于橱柜的空间以其他方式让房间感觉更通风有趣，例如一整面窗户或一面醒目的挡水板——或者两者兼而有之。

照明也在厨房布局设计的微妙平衡中发挥了作用。德桑蒂更喜欢在每座岛台上悬挂两盏大型吊灯，让岛台在空间中更有分量。“为每座岛台至少配置两个灯具也可以在岛台本身的重量和上方的照明之间创造一个很好的平衡。”