多种蔬菜因李斯特菌污染被召回

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美国食品药品监督管理局（FDA）周一发布新闻稿称，由于可能受到李斯特菌污染，多种蔬菜已被召回，包括青椒、黄瓜和西葫芦。

此次召回涉及在指定沃尔玛和奥乐齐商店出售的产品。此前，Wiers 农场于 7 月 12 日有限召回了部分全黄瓜和袋装沙拉黄瓜。

FDA 表示，原始召回只涉及有限数量的全黄瓜和袋装沙拉黄瓜。这些产品并非由 Wiers 农场种植或收获，而是由该公司“处理和分发”。

根据更新的新闻稿，此次召回范围扩大，包括零售包装的尖椒、墨西哥青椒、菜豆、有机甜椒、墨西哥辣椒、墨西哥胡椒和西葫芦等产品。这些产品已在特拉华、俄亥俄、肯塔基、宾夕法尼亚、纽约、西弗吉尼亚和康涅狄格等州的奥乐齐和沃尔玛门店出售。完整列表可在此处查看。

奥乐齐在新闻稿中表示：“奥乐齐将销售产品的安全性和完整性放在首位。”“如果顾客购买了受此次召回影响的产品，请立即丢弃或将其退回当地商店以获得全额退款。”

沃尔玛发言人周五告诉 NBC 新闻，受污染的产品已从商店中移除，该公司正在“与供应商合作调查原因”。

发言人说：“顾客的健康和安全始终是我们的首要任务。”

单独或按磅出售的散装蔬菜，以及散装香草（包括香菜和欧芹）也已召回。

根据疾病控制和预防中心的数据，李斯特菌是一种可以污染多种食物的细菌，通常会导致孕妇及其新生儿、免疫系统较弱的人或 65 岁及以上的人患病。

疾病控制和预防中心表示，李斯特菌会导致肠道疾病，例如腹泻和呕吐，通常在接触后 24 小时内开始。如果细菌扩散到肠道以外，症状可能包括发烧、头痛、颈部僵硬、意识模糊、失去平衡和癫痫发作。疾病控制和预防中心估计，李斯特菌是美国食源性疾病死亡的第三大原因。

FDA 表示，目前尚未收到因污染而导致的疾病或消费者投诉。

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