想要制作一份番茄三明治,您只需要三种食材:白面包、蛋黄酱和新鲜番茄。它原汁原味,也是我最常吃的做法。
然而,有无数种方法可以升级你的番茄三明治。加入牛油果、生菜、甜洋葱或厚切的切达干酪——这些都是我在整个夏天升级三明治的首选方法。
最近,我在 TikTok 上看到 @chelseasmessyapron 制作了她受欢迎的黄瓜三明治。她往三明治中添加了一种由三种配料组成的酱料。这是一份芝士、蛋黄酱和 Hidden Valley Ranch 调味包的简单混合物。我受到启发,想在番茄三明治上尝试这种酱料——它果然没有让人失望!
如何制作我的农场调料番茄三明治
要制作一个三明治,您需要:
1 块(8 盎司)室温芝士
1/2 杯蛋黄酱
1 (1 盎司) 包 Hidden Valley Ranch 调味包
2 片白面包
1 个切片的成熟番茄
1 个切片的成熟牛油果(可选)
在一个小碗中混合芝士、蛋黄酱和农场调料。如果芝士处于室温,将更容易混合。这样做成的酱料远远多于一个三明治的量,但别担心!您可以将它放在冰箱中,供您即将重复制作的番茄三明治食用,可保存一周。
当您切番茄和可选的牛油果时,将农场酱料放入冰箱,在那里它会稍微凝固,风味也会融合。
用农场酱料涂抹两片面包,然后堆叠切好的西红柿和鳄梨做出您的三明治。
制作这款美味番茄三明治的简单技巧
储存:如果储存得当,您可以享受这种美味的口味组合至少五天。将其保存在一个密封的容器中冷藏。我注意到在冰箱中放置一到两天后它的味道会更好——在再次使用之前对其进行充分搅拌。
添加新鲜香草:诸如切碎的莳萝、细香葱或欧芹等新鲜香草都是随手可得的添加物,它将对三明治产生奇效,因为新鲜香草总是能做到这一点。
烤面包:在制作三明治之前烤一下面包。烤面包的质地将使您的三明治更上一层楼。
阅读 Simply Recipes 上的原文。
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