免烤奶酪蛋糕：夏天必备的轻盈甜点

星阁 • 2024年07月16日 01:06 • 热点

免烤甜点在夏季可谓是王者。它们简单易做，却又如此令人满足，而且能让你暂时从燥热中解脱出来。在凉爽的天气中聚会，没有什么能比得上一块冰爽的奶酪蛋糕。关掉烤箱，在冰箱或冷冻室里让这些免烤奶酪蛋糕静置，就能得到一份清爽却豪华的甜点了。

免烤巧克力奶酪蛋糕

这款免烤奶酪蛋糕口感醇厚，但同时又很轻盈。任何喜欢巧克力或慕斯的人都不容错过。

免烤草莓奶酪蛋糕

你只需要一包果冻粉就能为你的免烤奶酪蛋糕带来果香的甜味。把它放在冷冻室而不是冰箱里，切片会更容易。

祖母的免烤奶酪蛋糕

这个免烤奶酪蛋糕的食谱在社区成员 Jennifer Horace 的家族中流传了几代人，所以你一定不会失望。如果你想要一个质地更稠密的奶酪蛋糕，用手工搅拌而不是电动搅拌器。

免烤柠檬奶酪蛋糕

如果你正在寻找一款带有酸味的免烤奶酪蛋糕，不妨试试这个免烤柠檬奶酪蛋糕的食谱。在搅拌前冷却打蛋器，这样可以帮助你的淡奶形成坚挺的尖峰——大约两到三分钟就应该可以了。

香蕉船奶酪蛋糕

当把圣代的口味融入到免烤甜点中时，口感会变得更好。建议提前做好饼皮，或者直接使用预制的派皮。你也可以在加入馅料前将派皮冷冻，以防止它变软。

免烤奶酪蛋糕国旗蛋糕

Chef John 的这款免烤奶酪蛋糕是你出席阵亡将士纪念日、7 月 4 日或劳动节庆祝活动时需要的甜品。磨碎的柠檬皮让这款甜点有了更独特的风味，而且放置的时间越长，味道就越好。

免烤希腊酸奶奶酪蛋糕

这款免烤希腊酸奶奶酪蛋糕证明了更好的甜点仍然可以美味可口。为派皮煎黄油添加了一丝纵容，这将提升任何派的味道。

Laurie 的阿马雷托慕斯奶酪蛋糕

这款免烤奶酪蛋糕非常绵密华丽，以至于人们会惊讶它不是来自一家专卖店。你可以用新鲜的覆盆子、切好的杏仁和巧克力酱来提升口感。

克拉克奶酪蛋糕派

这款免烤甜点看起来像派，但尝起来像奶酪蛋糕。打发一些奶油，然后加入其中，得到一个更轻盈蓬松的甜点。

免烤 Cool Whip 奶酪蛋糕

可以使用任何水果馅料来代替食谱中要求的草莓馅料，或者你可以在奶酪蛋糕上放上新鲜水果。

免烤无糖草莓奶酪蛋糕

对于有糖敏感或糖尿病的人来说，这款免烤奶酪蛋糕非常适合，它从无糖布丁粉和新鲜草莓中获得甜味。由于普通全麦饼干中含有少许糖，所以这个甜点并不是真正的无糖，但可以通过用无糖全麦饼干或饼干碎屑来替代来轻松解决这个问题。

免烤奶酪蛋糕 II

社区成员 Jasmine Viera 说：“我妈妈以前经常做[这个食谱]。确保将奶油奶酪和糖搅拌 5 分钟以上。这将有助于消除颗粒感。”

双层免烤草莓奶酪蛋糕

这款免烤奶酪蛋糕看起来和尝起来都很棒，但制作起来非常简单，只需要一个多小时。为了获得更美味的效果，请自己制作鲜奶油并使用新鲜草莓。

史上最佳免烤樱桃奶酪蛋糕

一旦你尝到了这款免烤奶酪蛋糕，你再也不会想要烤制的奶酪蛋糕了。它的馅料轻盈蓬松，从糖粉和香草精中获得了宜人的甜味。

最佳免烤奶酪蛋糕

这款奶酪蛋糕用鲜奶油代替 Cool-Whip 来减轻分量。“我制作这款奶酪蛋糕时没有遇到任何问题，而我自认为是烘焙新手。我按照说明使用[桨]将所有食材混合，直到一切都完全混合。然后我换成打蛋器，它就变硬了！简单易做的奶酪蛋糕！”——lasololo

湿润奶酪蛋糕

社区成员 ANITASW 说：“我多年来一直在寻找这个食谱！我的生日在八月，我小时候住在炎热潮湿的中西部，我的妈妈总是给我做这个作为我的生日蛋糕。”“她在 10 年前突然去世，在我从她那里得到这个食谱之前。我曾经试着自己重新制作，但从来没有成功。这个就是我要找的！非常感谢 Dodie（还有你的妈妈），让我的童年记忆成真！”