自制凉拌卷心菜：夏日派对的美味佳肴

凉拌卷心菜是野餐、烧烤等的理想选择。

是时候让凉拌卷心菜大放异彩了。自制凉拌卷心菜不再满足于作为普通切碎卷心菜和蛋黄酱的乏味配菜，而是通过各种夏季食材、凉拌酱和卷心菜品种来提升其风味，让一切变得更加有趣。快来了解我们夏季最爱的 20 种凉拌卷心菜做法，让你大吃一惊。

烧焦卷心菜、姜和芝麻凉拌菜

“在烧烤派对上，试试这款烧焦卷心菜、姜和芝麻凉拌菜，让你的凉拌菜焕然一新。”——弗吉尼亚·威利斯

柠檬卷心菜牛油果凉拌菜

将所有健康的食材结合在一起，包括大麻籽、脆卷心菜、奶油牛油果等。柠檬让这款沙拉从普通升级为美味的酸味！

牛仔凉拌卷心菜

“轻松的夏季配菜沙拉，让你赶时间时也能快速做好。”——阿曼达·斯坦菲尔德

香菜酸橙凉拌卷心菜

新鲜酸橙、香菜、甜辣椒酱，以及米醋让这款凉拌卷心菜充满活力，非常适合搭配墨西哥菜或亚洲菜。

卡罗来纳红凉拌菜

“通过这道卡罗来纳红凉拌菜的烧烤大师食谱，除了学到一道美味的烧烤配菜外，我们还将分享一些技巧，让每一道凉拌卷心菜都更上一层楼。”——厨师约翰

黄瓜凉拌菜

黄瓜和胡萝卜提供了脆度，而酸甜苹果醋保持了它的清爽和轻盈。搭配烤牛排，看看它如何平衡肉的丰富性。

芒果香菜凉拌菜

这是卷心菜凉拌菜的新变化。它非常简单，芒果和蜂蜜让它很甜；这个食谱不含糖！它本身就很棒，或者用玉米饼包裹烤罗非鱼，再搭配这款香菜凉拌菜，就是美味的鱼玉米饼！”——兰迪·华纳

夏威夷凉拌卷心菜

菠萝和橘子，配上姜和肉豆蔻，与卷心菜和蛋黄酱混合，做成一种活泼可口的奶油凉拌菜。非常适合夏威夷菜单。

迈克的凉拌卷心菜

坚果为这款奶油凉拌卷心菜增添了全新的维度。记住：杏仁烤得越香越好！这款凉拌卷心菜富含甜味和咸味成分，包括蜂蜜罗勒酱。

苹果洋姜凉拌卷心菜

苹果和洋姜与卷心菜搭配，做成一款三重脆的凉拌菜。把它舀到烤猪肉三明治上，在香脆、嫩滑、甜美和咸味之间达到完美的平衡。

索恩海奇桃子凉拌菜

在这款凉拌菜中使用当季的最佳桃子，享受香甜、酸爽、脆爽、多汁的美味。如何搭配烤猪排？

亚洲凉拌卷心菜

三种卷心菜，搭配红灯笼椒、胡萝卜、葱和香菜，制成这款五颜六色的凉拌菜。自制花生酱、米酒醋、酱油和姜调味的酱汁，让这款凉拌菜成为五星级佳肴。

肯德基凉拌卷心菜仿制品

“为了制作外观类似于在肯德基可以找到的凉拌菜，我们建议在与酱汁混合之前切碎凉拌菜混合物。”——莎拉·布雷克

唐娜·莉的奶油西兰花凉拌菜

袋装西兰花沙拉、拉面和葵花籽是这款奶油、酸爽的凉拌菜最重要的脆爽元素。试试将它作为烤鸡的五颜六色的配菜，并找到更多将西兰花凉拌菜变成快手晚餐的方法。

腌姜亚洲梨凉拌卷心菜

在市场上的亚洲风味区寻找腌姜和味增酱，它们是制作这款异国凉拌菜的关键。搭配这款姜汁釉烤鲑鱼，你一定会爱上它。

大白菜沙拉

当你需要一款在下次夏季野餐中取悦众人的沙拉时，可以大量制作这款无蛋黄酱的凉拌菜。如果你愿意，可以用脆炸的炒面条代替拉面。搭配什么？一切都可以，包括烤虾串。

野餐腌制夏季凉拌菜

这款凉拌菜中加入了黄瓜、甜椒、番茄和葱，五颜六色，就像盘中的花园。搭配一盘混乱的烧烤排骨，可以稍微减少罪恶感。

辣白菜仔凉拌菜

你能忍受这种辣味吗？这款凉拌菜中加入了两种辣椒，答案最好是肯定的。当然，你还可以减少辣椒的量，享受这款亚洲风味凉拌菜的酥脆、爽脆、酸甜和咸鲜的氛围。即使如此，因为口味这么浓烈，你会想搭配金枪鱼或大比目鱼等清爽新鲜的食物，以避免你的嘴被淹没。

大白菜沙拉

香甜温和的大白菜（也叫中国白菜）是摆脱普通红卷心菜或绿卷心菜的一种清爽选择。在这个五星级食谱中，它搭配脆拉面和葱，用醋、糖和酱油酱汁调味。

12 秒凉拌卷心菜

“当人们想到凉拌卷心菜时，他们会想到野餐桌末端那一碗湿漉漉的切碎卷心菜。这是一种完全不同的做法；新鲜切碎的卷心菜快速制作（添加配料 12 秒，混合 30 秒），爽脆、低卡、低碳水化合物、略带辛辣味，是作为你日常蔬菜配菜的一部分享用的美味佳肴。”——厨师约翰

原创文章，作者：星阁，如若转载，请注明出处：http://www.xgrl.net/n/202407141721042912.shtml

自制凉拌卷心菜：夏日派对的美味佳肴

烧焦卷心菜、姜和芝麻凉拌菜

柠檬卷心菜牛油果凉拌菜

牛仔凉拌卷心菜

香菜酸橙凉拌卷心菜

卡罗来纳红凉拌菜

黄瓜凉拌菜

芒果香菜凉拌菜

夏威夷凉拌卷心菜

迈克的凉拌卷心菜

苹果洋姜凉拌卷心菜

索恩海奇桃子凉拌菜

亚洲凉拌卷心菜

肯德基凉拌卷心菜仿制品

唐娜·莉的奶油西兰花凉拌菜

腌姜亚洲梨凉拌卷心菜

大白菜沙拉

野餐腌制夏季凉拌菜

辣白菜仔凉拌菜

大白菜沙拉

12 秒凉拌卷心菜

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