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马蒂·马特森在“The Bear”中可能扮演一名没有烹饪技巧的修理工,但在幕后,这位多伦多名人主厨兼餐馆老板比任何人都更了解美食(以及如何制作美食)。马特森自该剧第一季以来一直担任烹饪顾问和制片人,现在推出了一本新食谱,介绍了他对他认为最基本的三餐:汤、沙拉和三明治的最具创新意义的做法。
在马特森毫不做作的一贯风格中,他最新的食谱书恰好以此命名(“汤、沙拉和三明治”),灵感来自他所说的烹饪“标志性三巨头”。现在可以在亚马逊预购,这里已经成为新发布的第 1 名。将于 10 月 22 日发货。
除了 126 道原创食谱外,这本 368 页的书还收录了马特森和他的家人生活中的个人故事和坦诚照片。食谱包括汤,如牛肉番茄肉汤中的巨型肉丸汤和蟹肉粥;沙拉,如 Caldo de Pollo 和烤香肠 Panzanella 沙拉;以及三明治,如古巴三明治和意大利总汇。
继 2018 年的“马蒂·马特森:一本食谱”和 2018 年的“家庭烹饪”之后,“汤、沙拉和三明治”是马特森的第三本食谱,随着人们对“The Bear”第三季的狂热追捧,它再次登上 Amazon 畅销书排行榜。不过,如果马特森的食谱不是你的风格,这里还有数十本其他流行文化的食谱可供你查看。
显然,马特森并没有因为他在“The Bear”中所扮演的角色以及随之而来的名人地位而牺牲他真正挚爱的烹饪,而且他的参与还在不断增长。他在艾美奖获得者厨房戏剧中的幕后角色已从第一季的联合制片人扩展到下一季的执行制片人,而他饰演的角色 Neil Fak 在第三季获得了最多的屏幕时间。
在亚马逊上预订马蒂·马特森的新食谱“汤、沙拉和三明治”,现价 24.50 美元。
原创文章,作者:星阁,如若转载,请注明出处:http://www.xgrl.net/n/202407090635452376.shtml