27日,“同心筑梦·共谋发展”粤港澳媒体湾区行联合采访团访问佛山。(点新闻卢静怡摄)
【转自点新闻】27日,“同心筑梦·共谋发展”粤港澳媒体湾区行联合采访团走访佛山。作为大湾区热门旅游地,佛山近年来在内地不断“出圈”。采访团上午参观了佛山祖庙、黄飞鸿纪念馆和岭南天地等文化和旅游项目,了解佛山文化和旅游的新玩法。岭南天地是佛山中心城区规模最大的旧城改造项目,年客流量超过2600万,被誉为“中国南方旧城微改造的典范”。背后的运营商是来自香港的瑞安集团。岭南天地佛山项目总经理文德纯也来自香港。他告诉采访团,项目定位为打造大湾区的“微度假区”,通过夜间经济吸引更多全国尤其是港澳市民前来消费打卡。“自从港澳车北上后,港澳客流量明显增加。除了游客外,还有不少香港年轻人来创业,包括开设餐饮、文创、珠宝店等,非常热闹。”
(图片:点新闻卢静怡摄)
采访团首先参观了祖庙、黄飞鸿纪念馆,随后来到佛山岭南天地项目。穿梭在青砖屋、石板路、镬耳墙、雕花屋檐中,记者看到的是时尚小店、咖啡馆、小酒吧一家接一家,其中也不乏年轻茶饮品牌。岭南天地项目总占地面积约63万平方米,拥有128栋历史建筑、8条历史街巷、300多家商户,是岭南广府文化资源最集中的区域。
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穿梭在青砖屋、石板路、镬耳墙、雕花屋檐中,采访团记者看到的是一间接着一间的时尚小店、咖啡馆、小酒馆。(点新闻卢静怡摄)
让记者印象最深刻的是,一家从药材铺改造而成的咖啡店,原本放药材的百子柜现在装满了来自世界各地的咖啡豆,中西元素结合得非常自然。街区还有不少外国和港澳游客在参观拍照。文德纯告诉记者,“港澳市民北上旅游是一个大趋势,港澳游客客流量明显增加。”
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岭南天地佛山项目总经理文德纯接受采访团访问。(点新闻卢静怡摄)
文德纯表示,今年是《粤港澳大湾区发展规划纲要》颁布五周年,交通越来越便利,特别是港人通过高铁北上非常方便,未来深中通道通车后,大湾区更加互联互通,客流量可以预见会增长。“我们不仅希望吸引更多港澳年轻人上来消费,也希望吸引他们来商圈创业。”他介绍,岭南天地在整个片区已经有多个香港创业项目,包括餐饮、珠宝店、文创服装等。“我们很欢迎港澳企业过来,商圈采取首店经济策略,比如在港澳有一定受众基础的品牌或企业,只要是进入广东或内地的第一个品牌,当地都有入驻优惠。”
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岭南天地项目总占地面积约63万平方米,拥有128栋历史建筑。(点新闻卢静怡摄)
香港正在努力打造“盛事之都”,策划更具香港特色的深度旅游产品。文德纯认为,香港文化和旅游元素需要创新。他举例说,五、六年前内地有很多奶茶店,现在风向已经转变,奶茶店纷纷变成咖啡店。他形容,即使做咖啡也要有不同的特色咖啡,如烟熏咖啡、椰汁咖啡,需要有创新动力。“回到香港,港式茶餐厅也可以考虑如何创新,不仅仅是奶茶、蛋挞、菠萝油,应该考虑更多新鲜元素。”他指出,内地商业模式已经百花齐放,如果香港想在大湾区城市突围,一定要有自己的特色。
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采访团参观黄飞鸿纪念馆。(点新闻卢静怡摄)
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采访团在黄飞鸿纪念馆观看醒狮表演。(点新闻卢静怡摄)
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采访团走进佛山岭南天地,参观经过修复活化的历史文化古屋。(点新闻卢静怡摄)
(点新闻卢静怡佛山报道)
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